Découvrez la finesse et la qualité d'une farine artisanale pour vos pâtisseries
La Farine Blanche T55 est issue de blé soigneusement déroulé à la meule de pierre, garantissant un broyage lent et respectueux de la qualité du grain. Nous conservons 100% du germe, offrant ainsi une farine nutritive et riche en saveurs naturelles. Chaque mouture révèle
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Cultivé sur l’exploitation de La Ferme Ô Vaux
10-11 %
Fine et régulière
La Farine Blanche T55 est issue de blé soigneusement déroulé à la meule de pierre, garantissant un broyage lent et respectueux de la qualité du grain. Nous conservons 100% du germe, offrant ainsi une farine nutritive et riche en saveurs naturelles. Chaque mouture révèle le goût authentique d'antan, pour des préparations gourmandes et généreuses.
Idéale pour la pâtisserie fine, cette farine accompagne parfaitement vos brioches moelleuses, vos pâtes levées aérées et toutes vos recettes où finesse et légèreté sont recherchées. Sa texture régulière et sa qualité constante permettent une élasticité optimale de vos pâtes, assurant des résultats dignes d’un artisan boulanger.
Nous veillons à ce que chaque lot de Farine Blanche T55 réponde aux standards les plus exigeants, pour que vos créations culinaires soient toujours réussies et savoureuses. Laissez-vous séduire par l’équilibre parfait entre tradition et performance, et redécouvrez le plaisir de travailler une farine naturelle et authentique.
Ajoutez dès maintenant la Farine Blanche T55 à votre panier et transformez vos recettes en véritables œuvres d’art pâtissières. Profitez de la qualité artisanale de nos farines pour sublimer chaque préparation et surprendre vos proches avec des douceurs délicates et savoureuses.